У разных видов рыб органы обоняния получают разное развитие. Лучше всего они развиты у рыб, отыскивающих пищу в темноте (налим, линь, карп, карась), хуже - у хищных рыб, разыскивающих свою добычу при помощи органов зрения (щука, судак, окунь).