Рыбы Енисея
О Енисее
Интересные факты
Фауна Енисея
Определитель рыб Енисея
Фотогалерея
Ссылки на подобные ресурсы
219. Можно ли заразиться от морских рыб?

Действительно, человек заражается не только от речных и проходных или полупроходных рыб, но также от морских рыб. Наиболее опасным из гельминтозов является анизакиоз. Возбудитель болезни - личинка круглых червей (нематод). Люди заболевают при употреблении в пищу свежей, малосоленой или маринованной сельди и трески.

Паразиты проникают в ткани желудка и кишечника, вызывая отеки, кровоизлияния, боли в животе, рвоту, большое количество эозинофилов в крови. Болезнь выявляется случайно, например, при биопсии, эндоскопических исследованиях. Чтобы избежать заболевания, необходимо рыбу обрабатывать при температуре выше 70 °C, при замораживании применять длительное выдерживание при низких температурах.


<< назад             весь список               вперёд >>

201. Различает ли рыба запахи?
202. Какие запахи привлекают или отпугивают рыб?
203. Как развиты органы обоняния у щуки и карпа?
204. Каково поле зрения рыб?
205. Видит ли рыба предметы, расположенные вне воды?
206. У всех ли енисейских рыб имеется боковая линия?
207. Может ли рыба жить без зрения?
208. Кто является врагами рыб?
209. Обладают ли электрическими полями рыбы, не имеющие электрических органов?
210. Как используют рыбы создаваемое ими электрическое поле?
211. Что такое заразные и незаразные болезни рыб?
212. Какие заболевания рыб представляют серьезную опасность для жителей Красноярского края?
213. Где основные места локализации паразитов у рыб?
214. Каков полный цикл развития описторхиса?
215. Каков полный цикл развития широкого лентеца?
216. Какие основные симптомы заболевания описторхозом?
217. Каковы симптомы заболевания дифиллоботриозом?
218. Каковы основные меры борьбы с описторхозом и дифиллоботриозом?
219. Можно ли заразиться от морских рыб?
220. Почему некоторые рыбы плавают на поверхности воды и не могут погрузиться вглубь?
221. Представляет ли опасность лигулез для человека?
222. Какая рыба подвержена заболеванию лигулезом?
223. Каков цикл развития ремнеца?
224. Можно ли использовать в пищу рыбу, подвергшуюся радиационному загрязнению?
225. Можно ли использовать в пищу рыбу с подозрением на ее отравление пестицидами и тяжелыми металлами?

<< назад             весь список               вперёд >>

О Енисее Факты Фауна Енисея Определитель Фотогалерея Ссылки